Lokma, hamur işi, İzmir’de özel bir şekilde hazırlanır ve “İzmir Lokması” olarak bilinir. Otantik lokmanın aksine, İzmir’de derin yağda pişirilen hamur topları pekmez içinde bolca süre bekleterek çok daha parlak bir tada sahip olur. Genellikle fındık gibi lezzetli malzemelerle süslenen bu nefis lezzet, şekerli severlerin

Türkiye'nin en canlı şehirlerinden biri olan İzmir, sadece tarihi ve kültürel zenginlikleriyle değil aynı zamanda harika web sitesi lezzetleriyle de ünlüdür. İzmir lokması, bu coğrafyanın ensevilen lezzetlerinden biridir. Bu özel yapım tekniği, İzmir'in yöreselliğine derinlemesine bağlıdır ve her bir lokması, şehrin havas�